01/5అన్ని చక్కెరలు చెడ్డవి కావు

అన్ని చక్కెరలు చెడ్డవి కావు

చక్కెర వినియోగం వల్ల కలిగే హానికరమైన ఆరోగ్య ప్రభావాలు వెలుగులోకి రావడంతో ప్రజలు దాని గురించి మరింత జాగ్రత్తగా ఉన్నారు. దురదృష్టవశాత్తు, పండ్లు, కూరగాయలు మరియు గింజలలో సహజంగా లభించే చక్కెరలను ప్రజలు సాధారణంగా 'చక్కెర' హానికరమని భావించి దూరంగా ఉంటారు. ఇది నిజం కాదు, సహజంగా లభించే చక్కెర శరీరానికి ఎటువంటి ముప్పును కలిగి ఉండదు మరియు శుద్ధి చేసిన చక్కెర మాత్రమే ఇక్కడ నిజమైన దోషి.

ఇంకా చదవండి

02/5శుద్ధి చేసిన చక్కెర అంటే ఏమిటి

శుద్ధి చేసిన చక్కెర అంటే ఏమిటి

శుద్ధి చేసిన చక్కెరను తయారు చేయడానికి, ముడి చక్కెర లేదా సుక్రోజ్ చెరకు నుండి లేదా సహజంగా లభించే చక్కెరలతో ఏదైనా ఇతర మొక్క నుండి సంగ్రహించబడుతుంది, ఇది మొలాసిస్‌ను తొలగించడానికి ప్రాసెసింగ్‌కు లోనవుతుంది. శుద్ధి చేసిన చక్కెర యొక్క అత్యంత సాధారణ రకాలు టేబుల్ షుగర్ లేదా వైట్ షుగర్ మరియు అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్. వైద్యులు మరియు డైటీషియన్లు చక్కెరను తగ్గించమని చెప్పినప్పుడు, వారు సూచించే చక్కెర రకం.

ఇంకా చదవండి

03/5శుద్ధి చేసిన చక్కెర ఎంత చెడ్డది

శుద్ధి చేసిన చక్కెర ఎంత చెడ్డది

బాగా, చక్కెర వినియోగం ఆరోగ్య నిపుణులచే తప్పుగా సూచించబడింది, కాబట్టి ఇది మీకు చాలా చెడ్డది. శుద్ధి చేసిన చక్కెరలు స్థూలకాయం మరియు అధిక పొట్ట కొవ్వు వంటి అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలకు కారణమవుతాయి, ఇవి మధుమేహం మరియు గుండె జబ్బుల వంటి మరింత తీవ్రమైన పరిస్థితులకు ప్రమాద కారకాలు. శుద్ధి చేసిన చక్కెరలు, ముఖ్యంగా అధిక-ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ లెప్టిన్‌కు నిరోధకతను కలిగిస్తుంది, ఇది ఆకలి మరియు సంతృప్తిని సూచించే హార్మోన్, ఇది శుద్ధి చేసిన చక్కెర మరియు ఊబకాయం మధ్య సంబంధాన్ని వివరిస్తుంది. శుద్ధి చేసిన చక్కెరలు అధికంగా ఉన్న ఆహారాలు టైప్-2 మధుమేహం, డిప్రెషన్, కాలేయ వ్యాధి, చిత్తవైకల్యం మరియు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ వంటి అనేక పరిస్థితుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. ఫిట్‌నెస్ మరియు పోషకాహార నిపుణుడు రవీష్ బాసిస్ట్ ఇలా అంటాడు, “రిఫైన్డ్ షుగర్ దాని అధిక క్యాలరీ కంటెంట్ కారణంగా రుచిగా ఉండేంత చెడ్డది, మరియు మీ కుటుంబంలో మీకు డయాబెటిస్ చరిత్ర ఉంటే, రక్తంలో కొవ్వు స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉన్నాయనుకుందాం - అప్పుడు చక్కెర తీసుకోవడం రక్తంలో మీ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ స్థాయిని పెంచే మీ మూత్రపిండాలు మరియు ప్యాంక్రియాస్‌ను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది గుండె జబ్బులు మరియు వాపులకు ప్రమాద కారకం."