Thursday, November 14

42.మిద్దె తోటలు - ఆర్గానిక్ ప్రొడక్ట్స్ నూనె లేకుండా దొండకాయ curry

पदयात्रा स्वास्थ्ये लाभकारी। Padayātrā svāsthye lābhakārī. భావం:
🌹 నడక ఆరోగ్యానికి మంచిది
 డైరీ వివరాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి, ch.రామమోహన్: age 63
రోజువారీ రొటీన్: 
🌻 ఉదయం 
 06:00 AM - లెమన్ టీ 
🌻06:00 AM - వాకింగ్ (1 కిమీ) 
👍 08:00 AM - టిఫిన్ 
 🍉11:00 AM - రాగిజావా 
🥗 01:00 PM - మీల్స్ 
          సాయంత్రం 
🍇04:00 PM - డ్రై ఫ్రూట్స్ 
🛣️ 06:00 PM - 09:00 PM - 
టీవీ వీక్షణ (బుద్ధ చాంటింగ్, నేషనల్ జియోగ్రాఫిక్ చానెల్స్) 
07:00 PM - లైట్ మీల్స్ లేదా టిఫిన్ 
07:00 PM - సాయంత్రం వాకింగ్ (1 కిమీ) 
ఫలాలు: బనానా, జామ, యాపిల్, డ్రై ఫ్రూట్స్ కొబ్బరి నీరు 
              ఇతర కార్యకలాపాలు

బ్లాగింగ్ - 2 గంటలు ప్రాజెక్ట్:
E-బుక్ ఇలా మీ రొటీన్ చాలా హెల్తీగా మరియు ప్రొడక్టివ్‌గా ఉన్నట్లు కనిపిస్తోంది..

ఇది నూనె లేకుండా దొండకాయ కూర తయారు చేసే పద్ధతి:

కావలసిన పదార్థాలు:

దొండకాయ - 250 గ్రాములు (సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి)

ఆవాలు - 1/2 టీస్పూన్

జీలకర్ర - 1/2 టీస్పూన్

కరివేపాకు - కొద్దిగా

పచ్చిమిర్చి - 2 (సన్నగా కోసుకోవాలి)

వెల్లుల్లి - 2-3 రెబ్బలు (సన్నగా తరిగినవి)

హల్దీ (పసుపు) - 1/4 టీస్పూన్

ఉప్పు - రుచికి తగినంత

కారం - 1/2 టీస్పూన్ (ఒకవేళ తక్కువ కారం కావాలనుకుంటే తగ్గించుకోవచ్చు)

కొత్తిమీర - కొద్దిగా (అలంకరణ కోసం)

తయారీ విధానం:

1. ముందుగా దొండకాయలను సన్నగా తరిగి నీటిలో బాగా కడిగి పెట్టుకోండి.

2. స్టౌ మీద ఒక గిన్నె లేదా కడాయి పెట్టి, అందులో ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి చిటపట లాగనివ్వండి. ఇప్పుడు పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, వెల్లుల్లి, కరివేపాకు వేసి కొంచెం వేయించండి.

3. ఇప్పుడు అందులో తరిగిన దొండకాయ ముక్కలు వేసి బాగా కలపండి.

4. పసుపు, ఉప్పు, కారం వేసి మళ్ళీ కలిపి ఒక మూత పెట్టి, తక్కువ మంట మీద 10-15 నిమిషాలపాటు ఉడికించండి. మధ్యలో ఒకసారి కలపండి.

5. దొండకాయలు బాగా ఉడికితే, స్టౌ ఆపి, కొత్తిమీరతో అలంకరించండి.

ఇది రుచికరంగా ఉండే నూనె లేని దొండకాయ కూర. ఈ కూరను వేపుడు లేదా పులుసు లాగా తినవచ్చు.
                   🌻

సీ🤣🤣🤣🤣🤣తాఫలం🌹దోడకాయ 💐దోస ♥️బెండ 🎂గోరు చిక్కుడు 🌻వంకాయ 🙏జామ 

బీట్రూట్ జామ 


జంట మల్లె 


 వంకాయలు 

తమ్మ కాయలు 

మామిడి అల్లం 

దోస 
బిళ్ళ గన్నేరు,నూరువరహాలు, చామంతి 

CONCEPT ( development of human relations and human resources )